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自己动手-炸鸡腿 简单的炸鸡腿,简单的享受生活。

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发表于 2018-11-14 21:52:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
自己动手,简单易做,不需要复杂的工具,不需要复杂的程序,“自己喜欢就好!”,享受当下,享受生活,不要为了生活而生活!没有固定的配料,以心情为主题。用你已有的,做你想做的!用现有的东西去创造无限的可能!




食材
食谱热量:936.5(大卡)
主料鸡腿按需






方法/步骤
  • 1

    准备二只鸡腿。



  • 2

    洗干净。



  • 3

    切开。



  • 4

    大概就是这个样子。



  • 5

    适量盐。



  • 6

    适量料酒。



  • 7

    适量酱油。



  • 8

    抓一抓,拌匀。




  • 腌制10分钟。




  • 倒掉多的水(如有)。




  • 加入适量红苕淀粉。




  • 拦匀。




  • 大概就是这个样子。




  • 开火、热锅、倒油。




  • 开炸。




  • 继续放入炸。




  • 炸得焦黄。




  • 起锅,完成,可按口味洒上辣椒面、番茄酱等调料。








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